- 1909 - Taquari - início das aulas - "Seminário Evangélico Alemão de Professores" (Deutsches Evangelisches Lehrerseminar) nas dependências dos Asilos Pella e Bethânia - diretor: Pastor Gottfried Thieme
- 1910 - Santa Cruz do Sul, nas dependências da Escola Sinodal.
- 1913 - Acontece a formatura dos primeiros 4 professores do curso de formação de professores. O Seminário torna-se independente. Diretor: Friedrich Strohmann
- 1926 - São Leopoldo: Prédios próprios (prédios da atual Câmara de Vereadores de São Leopoldo). Diretor: Paul Fräger.
- 1928 - Fundação da Associação Evangélica de Ensino – mantenedora da escola.
- 1930 - Realização da 1ª Excursão Artística pela região do Vale do Rio dos Sinos e Vale do Caí.
- 1935 - Diretor Dr. Alderich Franzmeyer
- 1938 - Deposição do diretor do cargo por força das leis de “nacionalização”. Novo diretor: Prof. Gustavo Schreiber.
- 1939 - Fechamento temporário da escola.
- 1948 - Reinício do curso de formação de professores: curso de 1 ano.
- 1950 - Início do Curso Normal. Diretor: Professor Hans Günther Naumann.
- 1951 - Primeira excursão do Coral da escola.
- 1953 - Associação Evangélica de Ensino decide transferir a escola para Ivoti.
- 1954 - Escola Normal Evangélica. Curso Normal adaptado à legislação brasileira.
- 1961 - Lançamento da pedra fundamental da Escola Normal Evangélica em Ivoti e lançamento da Campanha Pró-Construção da Escola Normal Evangélica.
- 1962 - Fundação do Grêmio Estudantil da Escola Normal Evangélica. Início da construção dos prédios da Escola Normal Evangélica em Ivoti: Convênio Associação Evangélica Ensino – Governo do Estado do RS para construção dos prédios em Ivoti; Campanha das “1.000 Árvores” em prol da construção e auxílio financeiro de entidade eclesiástica da Alemanha.
- 1965 - Criação da Orquestra Escolar, que em 2009 foi transformada em Orquestra Sinfônica Jovem Ivoti.
- 1966 - Ivoti - Incorporação da Escola Sete de Setembro até então mantida pela Comunidade Evangélica Trindade de Ivoti.
- 1967 - Criação do Curso Normal Colegial Experimental.
- 1970 - Mobilização de recursos da Federação Luterana Mundial para a Escola Normal Evangélica de Ivoti.
- 1974 - Criação da Orquestra de Câmara Jovem Ivoti.
- 1975 - Início do Projeto “Formação de Professores de Língua Alemã” e início do Curso Técnico em Contabilidade.
- 1977 - Criação do Instituto de Formação de Professores de Língua Alemã (IFPLA) e transferência do Instituto Pré-Teológico (IPT) de São Leopoldo e incorporação deste em Ivoti. Nova denominação: Escola Evangélica Ivoti.
- 1981 - Assume a direção da escola o Prof. Belmiro Meine.
- 1983 - Implantação gradativa da 6ª, 7ª e 8ª séries – séries finais do ensino de 1º Grau.
- 1991 - Assume a direção da escola o Prof. Ruben Werner Goldmeyer e é estabelecido convênio com a Prefeitura Municipal de Estância Velha viabilizando Experiência Pedagógica para formação de professores em quatro anos.
- 1992 - Implantação Aproveitamento de Estudos - Curso de Magistério e Fundação da AEXEEI – Associação dos Ex-Alunos da Escola Evangélica Ivoti.
- 1994 - Criação da Camerata Ivoti.
- 1996 - Início de funcionamento dos Cursos de Suplência de 1º e 2º Graus posteriormente denominados de Educação de Jovens e Adultos (EJA).
- 1998 - Criação do Instituto Superior de Educação Ivoti (ISEI) e criação da Equipe de Atletismo Ivoti, filiada à Federação Gaúcha de Atletismo em parceria com Prefeitura Municipal de Ivoti.
- 1999 - Inauguração do Prédio F (antigo Prédio 100) utilizado para as aulas do Ensino Fundamental e dos Cursos Superiores.
- 2000 - A escola passa a ter uma nova denominação: Instituto de Educação Ivoti (IEI).
- 2002 - Início de funcionamento do Curso Técnico em Informática.
- 2004 - Inauguração do Prédio G (antigo Prédio 200).
- 2005 - É realizada a primeira Turnê da Camerata Ivoti à Europa.
- 2007 - Início de funcionamento do Curso Técnico em Design Gráfico.
- 2008 - Transformação da Orquestra Escolar em Orquestra Sinfônica Jovem Ivoti.
- 2012 - Início das atividades da Unidade IEI – Dois Irmãos e conseqüente criação do Centro de Educação Básica Ivoti (CEBI) integrada pela nova unidade e Unidade de Ensino Instituto de Educação Ivoti.
- 2013 - Inauguração do Prédio da Educação Infantil.
- 2016 - No dia 02 de janeiro o Prof. Everton Augustin iniciou as atividades como Diretor Geral
- 2016 - Reformulação e unificação das marcas IEI, ISEI, IFPLA em uma só: Instituto Ivoti.
- 2017 - Início da Educação Infantil Bilíngue.
- 2017 - No dia 08 de março foi realizado o lançamento da nova identidade do Instituto Ivoti.
Direções
- Diretor da Educação Básica do Instituto Ivoti: Profº. Júnior Tiago Ben
- Diretor da Faculdade Instituto Ivoti: Profº. Jorge Augusto Feldens
- Administrador Geral: Cristiano Gestrich
- Coordenadora Pedagógica Geral: Profª. Bárbara Vier Mengue
- Pastor Escolar: Edson Márcio Reginaldo
Coordenações do Ensino Médio:
- Coordenadora de Ensino Médio e Itinerários (Comunicação e Humanidades e Raciocínio Humano e Sustentabilidade: Profª. Patricia Fries Hansen
- Coordenadora do Itinerário Formativo Formação Docente: Profª. Jaqueline Bilhalva Maicá Brum
- Coordenador de Ensino Médio e Itinerários (CT em Informática e CT em Design Gráfico): Profº. Vagner Felipe Lahude
- Coordenadora do Curso Técnico em Agropecuária: Profª. Patricia Fries Hansen
Coordenações do Ensino Fundamental e Educação Infantil
- Coordenadora do Ensino Fundamental (Anos Finais): Profª. Cléris Michel
- Coordenadora da Educação Infantil e Ensino Fundamental (Anos Iniciais): Profª.Mônica Zimmermann
Ano - Presidente / Instituição Diretora:
- 1909 a 1910 - Sínodo Riograndense.
- 1911 - Constituição de um Conselho Curador, em Berlim.
- 1921 a 1924 - Pastor Karl Eduard Gottschald, Porto Alegre.
- 1924 a 1939 - Emil Ullmann (comerciante), Porto Alegre.
- 1939 a 1952 - Alfredo Hoechner (comerciante), Porto Alegre.
- 1952 a 1961 - Otto Rudi Renner (industrialista), Porto Alegre.
- 1961 a 1980 - Sven Roberto Schulze (economista), Porto Alegre.
- 1980 a 1998 - Dr. Egon Eduardo Schuenemann (advogado), Novo Hamburgo.
- 1998 a 2011 - Sereno Horst (Com. Exterior), Novo Hamburgo.
- 2011 a 2016 - Marcos Aníbal Kern (comerciante), Ivoti.
- 2016 (atualmente) - Gerda Margarida Junge.