Estudantes do Instituto Ivoti exploram processos industriais durante visita à Doces Petry
- Categoria: Educação Básica
- Data: 06/11/2026 07:27
Visita técnica aproximou os conhecimentos de Física e Química das práticas de produção e controle de qualidade na indústria alimentícia.
Conhecer de perto a aplicação dos conhecimentos científicos na indústria alimentícia foi a proposta de uma visita técnica realizada pelos estudantes do Itinerário Formativo Raciocínio Humano e Sustentabilidade, do Instituto Ivoti, à empresa Doces Petry. A atividade aconteceu na quarta-feira, 4 de novembro, e contou com o acompanhamento dos professores Alessandra Terme e Márcio Walter.
Desenvolvida no componente curricular Física e Química na Indústria, a visita permitiu que os estudantes conhecessem os processos de produção de alimentos, além dos procedimentos de análise e controle de qualidade adotados pela empresa.
Ao longo da atividade, os alunos observaram como os conceitos de Física e Química estão presentes nas diferentes etapas da produção industrial e compreenderam a importância das análises para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
A experiência contribuiu para relacionar os conteúdos trabalhados em sala de aula às suas aplicações práticas, ampliando os conhecimentos dos estudantes sobre o funcionamento da indústria alimentícia e tornando o processo de aprendizagem mais significativo.
